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Casa Cisca 2015
Manos arribapor la familia Castaño, un respeto a esta monastrell Monastrell que se vuelve mejor cada año La receta es secrreta y se elabora en la bodega. Un misterio como en El Halcón Maltés
Notas de cata
Color rojo granate intenso, brillante. Aromas complejos y balsámicos, terrosos, especiados y minerales sobre un fondo muy afrutado (ciruela roja madura, moras silvestres). Sabroso, con una acidez marcada y agradable. Taninos dulces, cacao, con un final largo y elegante
Recomendaciones
Combina bien con pato, carnes rojas a la parrilla y quesos curados. También con guisos de caza. Temperatura de servicio recomendada entre 17-18ºC
Premios
TBC
