Yecla, una sorpresa para expertos y compradores

¿Por qué sigue siendo Yecla una zona por descubrir? Nos hemos puesto a averiguarlo preguntando a profesionales del vino, al comprador de vinos y a los que se dedican a vender. Una gran jornada de reflexión e investigación que permitió a todos los participantes tatuarse el lema I Love Yecla. ¡Gracias a todos los que les gustó tanto la nueva aventura¡

Hay una imagen de Yecla como zona o estilo de vino que a veces no queda clara en la mente del consumidor, peor más aún del critico de vinos. Montamos el 14 de julio en Lavinia Madrid tres grupos en formato focus group (lo que se llama investigar mercado de toda la vida) para preguntarles con qué asociaban la idea de Yecla: a mediterráneo, a Murcia, ¿buen precio?, ¿calidad?, puntuaciones, etiquetas modernas…. Entre todos pudimos sacar una visión mucho más completa del camino que tiene Yecla por recorrer.

En el grupo de los prescriptores la conclusión fue unánime: entre ellos tienen muchas ganas de saber los misterios de Yecla. Tuvimos ocasión de contar con Amaya Cervera, fundadora de The Spanish Wine Lover, la periodista Raquel Pardo, Jaime Bermúdez, jefe de compras de Vinoselección, Luis Vida, consultor de bodegas y formador de vinos y María Diez, directora de comunicación de la Interprofesional del Vino. Les entusiasmaron los novedosos formato bag in box y algunas etiquetas que son punteras en el mercado como El Bicho Raro de Bodegas Barahonda, Old Hands de Cooperativa La Purisima y aplaudieron el trabajo ecológico que casi todas las bodegas hacen por naturaleza, como el Hécula Organic de Castaño. La monastrell sigue siendo un gran valor en la zona porque todos estuvieron de acuerdo en el microclima, suelos de secano, viña vieja y altitud de la zona de Campo Arriba que aporta un espírutu único a esta variedad clave en Yecla. Cuando descubrimos algunos vinos de la cata a ciegas, no pudieron creer que muchos de ellos costaran en torno a los 6€ y ¡cuando todos los valoraron por encima¡

También interesaba mucho recoger las opiniones de los wine lovers y entusiastas del vino. Tuvimos representación de dos mujeres y dos hombres por encima de los 40 años del mundo de la comunicación, el diseño, la empresa de empleo y el retail. Pudimos recoger que sigue siendo importante selección de vinos a través de las guías de vinos y puntuaciones, así como las recomendaciones de personas de confianza. La variedad de uva no es tan importante como un buen diseño o criterios de un atractivo packaging y la relación que puedan tener con una región en cuanto a lazos de pertenencia. Se quedaron muy asombrados de las etiquetas tan comunicativas de Yecla y de sus precios tan comedidos.

El grupo de los comerciales, sumilleres y vendedores de vino aportó mucha luz. Procedian del Hotel Four Seasons Madrid, la taberna La Fisna, Escuela Española de Cata o Carrefour. Todos reconocieron la importancia que tiene la monastrell para comunicar el estilo Yecla y la identidad de la cepa en la zona. Consideraron que es una ventaja que haya vinos en Yecla para todos los consumidores, desde los iniciados que buscan vinos sostenibles a buen precio hasta los que buscan algo más, varietales o vinos de terruño y trabajo en ecológico.

¿Te atreves a decir tu propia opinión sobre Yecla? Intenta encontrar un vino de Yecla en tu localidad, lo pruebas y nos comentas tus impresiones.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Close
Close

Sign in

Close

Cart (0)

Cart is empty No products in the cart.